CARNE ASSADA NA PANELA DE PRESSÃO
Ingredientes 1 kg de miolo de acém 2 folhas de louro 2 colheres (sopa) de vinagre 1 cebola picadinha 4 dentes de alho 5 colheres (sopa) de shoyu cominho a gosto pimenta branca a gosto sal a gosto noz-moscada a gosto 1 colher (sopa) de óleo Modo de preparo 1 Em um recipiente, misture todos […]
COSTELA ASSADA NO FORNO
INGREDIENTES 3 kg de costela Suinutri Alho Sal a gosto Pimenta bode agosto Cebola 2 sachês sazon para carne (em balagem vermelha) Papel alumínio MODO DE PREPARO Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero muito bem na costela Envolva a costela já temperada no papel alumínio por três vezes […]